食品安全問題一直是我國(guó)長(zhǎng)期重視的問題之一,食品安全除了狹義上的食品清潔、無毒的解釋,還有關(guān)于在食品核心原材料供應(yīng)方面的安全,長(zhǎng)期以來,我國(guó)奶粉配方中的乳鐵蛋白主要依賴于進(jìn)口,這對(duì)我國(guó)奶粉安全供應(yīng)形成了關(guān)鍵的門檻,可喜的是,5月23日,飛鶴奶粉成功獲批乳鐵蛋白生產(chǎn)許可,我國(guó)乳品行業(yè)第一條乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。一直以來,中國(guó)乳制品行業(yè)存在部分關(guān)鍵原輔料依賴進(jìn)口的問題終于得到解決。
中國(guó)飛鶴乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線
飛鶴奶粉作為國(guó)產(chǎn)奶粉第一品牌,60年來堅(jiān)持中國(guó)母乳研究、產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新、生產(chǎn)工藝改進(jìn)等科技研發(fā),尤其是2011年以來,不斷推動(dòng)關(guān)鍵核心技術(shù)的持續(xù)攻關(guān),推動(dòng)國(guó)產(chǎn)嬰配粉核心原輔料的自主供應(yīng)。2014,飛鶴奶粉開發(fā)了乳蛋白濃縮物和乳清分離蛋白加工工藝,解決了乳清基料國(guó)產(chǎn)化的關(guān)鍵技術(shù)問題;2015年,飛鶴奶粉完成了脫鹽乳清生產(chǎn)技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化,并成為此后近10年國(guó)內(nèi)唯一一條正常運(yùn)轉(zhuǎn)的脫鹽乳清生產(chǎn)線;如今,飛鶴奶粉再次完成行業(yè)內(nèi)乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)化0的突破,應(yīng)用當(dāng)前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),建成了行業(yè)內(nèi)第一條乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)了乳鐵蛋白的提取和保護(hù)。更重要的是,這一生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)了技術(shù)鏈的國(guó)產(chǎn)化,解決了國(guó)內(nèi)乳鐵蛋白生產(chǎn)的成本問題。送料機(jī)
乳鐵蛋白自動(dòng)化生產(chǎn)線正式投產(chǎn),與飛鶴奶粉長(zhǎng)期致力于創(chuàng)新研發(fā)是分不開的,充分表明了飛鶴奶粉勇于擔(dān)當(dāng)企業(yè)責(zé)任的態(tài)度,未來飛鶴奶粉將繼續(xù)深化研究探索,為我國(guó)核心技術(shù)創(chuàng)新持續(xù)貢獻(xiàn)力量。
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